世纪缘餐饮有限公司已拥有6家大型连锁大酒店，分别座落于商业中心新街口，中国四十佳旅游景点之一的夫子庙，通向禄口机场交通的光华门，紧靠大专院校和市政府机关的进香河，为南京走向世界，引爆餐饮热，受到国内外宾客和南京市民的好评。特别是2005年金秋九月开业的南京世纪缘大酒店，是目前南京比较豪华的大酒店，经营面积2万平方米，是一家集大型餐饮、住宿、会议、休闲于一身的多功能商务酒店。南京世纪缘大酒店高层管理人员分别都有相关业务的骨干力量。整个班子成员懂管理、善经营、年轻有朝气、团结实干。并以精益求精、百折不饶的态度，严格在软件创新和管理创新上下功夫，力争打造世纪缘大酒店品牌服务和管理。南京世纪缘大酒店接待大厅面积1000平方米，挑高20多米，吊顶花费500多万元，完全由金箔贴成，金碧辉煌，恢宏气派，身处此境，倍感高贵与尊荣，整个酒店的装饰风格既展现欧式圆弧韵律，又体现中国传统文明，装修甚是豪华。南京世纪缘大酒店的大楼总层数十层，可以满足不同贵宾入住。酒店拥有大小特色餐厅80个、餐位3000个左右、其中：一楼世纪缘大厅1个，一楼今世缘厅1个，二楼千禧缘厅1个，二楼散客区1个，二楼包间14间，三楼多功能厅1个，三楼包间41个，四楼水晶厅1个，四楼VIP包间12个。酒店拥有一流的咖啡吧，大小吧厅4个，座位150个，其中大厅1个，中厅2个，包间8个。南京世纪缘大酒店拥有一流的名档点菜大厅，其中可以划分区域为：冷菜区、抛饼区、点心区、煲汤区、菜肴区、鲍鱼、翅区、江鲜、海鲜区。酒店拥有一流的菜肴和创新体系：酒店菜肴有：江鲜、海鲜、精品粤菜、经典淮扬菜、精细杭帮菜、特色川菜。