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关西，除了是日本文化的发祥地，更有着“天下厨房”的美誉。怀石料理，会席料理等独具日本特色的料理以及日本的酒中之王——清酒，都源于此，可谓是日本美食的第一故乡。因此，来到关西，对名胜古迹的游览，仅仅只是揭开了日本的第一层面纱，要对文化拥有更深层的感悟，就不得不先来解读一下这里的美食故事！此次旅程，怀着品味日本的心情，我们寻找到最具特色的日本料理元素，跟随着全球美食系列，带您前往日本关西，“品”料理，“玩”美食。
味蕾盛宴
古香古色【有马温泉】——品时令特色的【会席料理】
璀璨夺目【港都新城】——尝鲜入口即化的【神户牛】
日本酒之故乡【滩五乡】——饮醇厚丝滑的日本国酒之【清酒】
正宗老店【がんこ寿司】——品极致精美醇正鲜美的【寿司】
千年古都优雅【京都】——品味传统古典【怀石料理】
百年老铺【美浓吉】——品味正宗地道的【京料理】
热情市井港都【大阪】——感受首屈一指的【小吃天堂】
经典体验
前往日本酒之故乡，了解日本国酒之清酒的酿造工艺。
前往京都亲自体验精美日式和果子的制作过程。
漫步于关西著名的黑门市场，体验日本独有的朝市，。
舒适旅程
舒适航空，轻松便捷空中旅程，为您开启一段绝妙的美食之旅。
于日本最古老温泉乡之有马温泉，体验古代天皇御用的古老汤种，感知日本传统“汤”文化。让您忘却凡尘，慵懒地在露天温泉池里赏春意盎然，感受静静流淌的美好时光。
乘坐舒适航班，前往日本的关西地区，开启您的“天下厨房，美味关西”之旅。第一站，我们首先将来到古韵十足，在《日本书记》被列为日本最古老温泉乡之一的有马温泉，体验金汤泡足，品尝时令会席料理。有马温泉与道后温泉、白滨温泉并称为日本三大古泉，是古代天皇御用的古老汤种，以其独特泉质而驰名内外。富含铁、钠、盐等多种矿物质的，原本无色透明的温泉水，接触到空气即可变为“金色”；温泉第一“泡”之后，来到传统的日式餐厅，榻榻米上盘腿而席，享用日本会席料理，开启您味蕾的第一道门。会席料理，在江户时代中期的料理茶馆中产生。吸收了江户时代中期礼法繁多的本膳料理形式，传承了日本食文化的精髓。每一道菜从刺身的摆放到茶碗蒸的嫩滑程度，都讲究色、香、味、器、形的完美搭配，菜肴是按菜单顺序一道一道呈上，精致，味鲜，又恰到好处,身着和服的服务员有礼有节。之后为您呈上一杯日本梅酒，感受酸，甜，涩，香冲刺舌尖细胞的感觉。(温泉有可能安排在酒店外另行派车接送泡汤）
第二站，我们将来到神户牛和日本清酒的故乡，尝味肥而不腻的上品牛肉，品饮日本的酒中之王。早餐后前往北野异人馆（不少于20分钟）, 神户是一座充满北欧风情的现代小港都。对于第一次到神户的客人来说，坐落于北野那一栋栋不同于日本建筑的欧式“异人馆”，便是神户印象的代表。北野异人馆，自明治时代神户开港后，就曾是欧洲人的领使馆。现在因其独特的异国风情在日本氛围浓烈的关西地区犹为出名，红砖绿瓦，黄色系的木造建筑……漫步在古典欧陆风的异人馆，体验日本的另一种风情。随后我们还将带您去著名清酒的酿造厂，见学酿酒技术（不少于30分钟），了解其酿造工艺。在这里，我们还特意为您准备了一瓶上等清酒，把美酒浓情传达给您国内的家人和朋友。日本人喜欢酒是名不虚传的。说到酒，清酒自然是家喻户晓的日本酒中之王。日本人对清酒有着独特的情怀，清酒也是典型日本文化的体现。午餐，我们将为您安排闻名于世界的神户牛烤肉，在神户牛专营餐厅ステーキタンド享用烤肉午餐，入口即化的牛肉搭配上香气醇厚的红酒，让您的味蕾瞬间绽放；神户牛是世界的珍馐，其口感柔韧、细嫩，入口即化。传说神户牛有着独特的饲养方式，每天听着古典音乐，一边享受按摩，一边品着啤酒。神户牛肉质的筛选也有严格的制度，每只牛都要经过脂肪混杂率、颜色、细腻度等一系列评测，达到A4或A5级以上才有资格成为神户牛。因此，当地出产的牛中只有极少数能称为牛中之王—神户牛。午餐后我们将来到游览元町（不少于30分钟）。后前往神户的美利坚公园（不少于20分钟），连接着神户美丽的港口，高耸的红色的神户港口塔和平静的海面，让人不禁有种心旷神怡。晚餐，我们将邀请您前往有着悠久品牌历史的がんこ寿司店，品尝精致地道的寿司晚餐。说到日本料理，最具代表性的食物便是寿司，一粒粒晶莹剔透的大米经各宗祖传技艺的特殊调制，在大师灵巧双手的迅速拿捏中，瞬间制作出各种精美诱人的美食，您将品尝到与快餐式回廊寿司天壤之别醇正；（酒店有可能安排在关西地区其他城市例如神户、京都、奈良等地区）
第三站, 我们将来到千年古都的京都，在这里，你可以领略日本人的优雅和简单。在这里，你可以感受艺妓羞涩的背影。在这里，你可以看到身着和服的青春少女甜甜微笑。来到京都，你会发现，这就是你想象中的日本！早晨，我们将来到有着“京都第一名胜”之美誉的岚山（不少于20分钟）。岚山隐约如黛，松樱密布；桥下碧波荡漾，流水潺潺；细雨中，烟雾缭绕，若隐若现；乍暗时，峰峦为翠，时有禽鸣，不觉幽静出尘，诗意盎然。其上游的保津川，峡谷深邃，水流湍急，景色别致。拜托尘世的喧嚣，到此悠然散步，难道不是一次愉悦的体验吗？接下来，邀您体验“日式和果子制作”（不少于40分钟），和果子即传统的日式糕点，与日本茶搭配形成了日本独特的茶点文化。经过了数千年的历史，日本人早就已经将和果子与他们的文化和民族精神紧紧的结合在一起，认真地雕刻，精心地装饰，许多和果子的制作灵感都是取材于自然界，造型精致考究，健康营养。午餐邀您品尝米其林星级松籁庵或顺正京都怀石料理汤豆腐宴。怀石料理自然是当之无愧的佼佼者。 在各类日本传统料理中，怀石料理的品质、价格、地位均属最高等级。不少日本人认为，在品尝清淡可口的四季怀石料理的同时，更可获得超脱的心境空间。外国游客品尝怀石料理时，往往觉得精美，味鲜，但量少。然而，正是怀石料理“不以香气诱人，更以神思为境”的理念，才更加体现了日本料理的禅意。之后，我们将参观世界文化遗产的重要历史建筑—金阁寺（不少于20分钟）。金阁寺，是京都最具代表的风景，镜湖池平静的水面与金阁相互辉映，特别是晴好天气，欣赏着倒映在镜湖池中金碧辉煌的金阁和蔚蓝色的天空，如同置身美术明信片。后参观银阁寺（不少于15分钟）, 银阁寺本名慈照寺，是公元15世纪末，当时日本的最高统治者“足李义政”效仿其祖父曾建造的金阁寺而下令将兴建的别墅后改建成寺院。由于寺院境内有一栋被称作“银阁”的建筑物，所以这座寺院也被称作“银阁寺”，对于“禅”意的表现在这里达到了极致。晚餐将带您前往有着悠久品牌历史的老店，米其林2星级京料理店美浓吉，品尝正宗京料理; 美浓吉是日本的老字号，1716年在京都以鳗鱼饭起家的，创业于1719年日本江户时代，遵循的是日本茶道创始人利休的茶之精髓，能乐创始人阿弥的花之精髓，经过290多年的守业，才成为京都历史最悠久的好字号;晚餐后下榻酒店休息；（酒店有可能安排在关西地区其他城市例如神户、京都、奈良等地区）
最后一站，我们来到热情的港都商城大阪，体验热闹市井，尽享特色小吃。早餐后，前往游览著名的大阪城公园（登天守阁）（不少于30分钟）。历史悠久的大阪城，由幕府将军丰臣秀吉于1586年建造，由雄伟的石墙砌造而成，围绕其所修建的大阪城公园是著名的游览景点。后我们将来到著名的黑门市场（不少于15分钟）。后我们将前往大阪必到之处的心斋桥到处是熙熙攘攘的市民和游客，令您流连忘返；特色小吃也是大阪之所以让人念念不忘的原因所在。晚饭，我们将带您品尝“相扑火锅”，是将鸡肉、鱼肉、蔬菜、豆制品等食材放在锅子里，加入高汤炖煮，是相扑选手经常吃的一种大分量高营养的食物，还将特别赠送大阪最具知名度、特色的小食章鱼小丸子一份（4丸）。后入住酒店休息；（酒店有可能安排在关西地区其他城市例如神户、京都、奈良等地区）
大阪北京
早餐后，稍事休息，我们将结束此次愉快的美食之行，前往关西机场，随后搭乘国际航班返回温暖的家！
1. 国际间往返机票及机票税（如遇航空公司调整燃油附加税，我社将随之调整销售价格）；
2. 行程中所标明的酒店双人或四人标准间住宿及早餐；
3. 行程内所含午晚餐；
4. 游览时10座或以上空调旅游巴士，专业司机；
5. 日本ADS团队旅游签证费;
6. 全程中文领队、境外导游、境外司机服务；
服务不含：
1. 护照费、申请签证中准备相关材料所需的制作、手续费；
2. 出入境的行李海关课税，超重行李的托运费、管理费等；
3. 旅游费用包含内容之外的所有费用：
（1）一切私人费用：例如交通工具上非免费餐饮费、洗衣、理发、电话、饮料、烟酒、付费电视、行李搬运、邮寄、购物、行程列明以外的用餐或宴请等；
（2）自由活动期间期间的餐食费及交通费；
4. 行程中未提到的其它费用：如特殊门票、游船（轮）、缆车、地铁票等费用；
5. 因个人原因滞留产生的一切费用；
6. 因气候或飞机、车辆、船只等交通工具发生故障导致时间延误或行程变更引起的经济损失和责任；
7. 行李在航班托运期间的造成损坏的经济损失和责任；
2. 根据日本国旅游签证规定，持团体旅游签证的游客在当地旅游过程中除自由活动时间外，其它时间不得离团自行活动，请您理解并配合！
3. 因不可抗拒的客观原因和非旅行社原因（如天灾、战争、罢工、政府行为等）或航空公司航班延误或取消、使领馆签证延误、报名人数不足等特殊情况，旅行社有权取消或变更行程，一切超出费用（如在外延期签证费、住、食及交通费、国家航空运价调整等）旅行社有权追加差价；
4. 由于团队行程中所有住宿、用车、景点门票等均为旅行社打包整体销售，因此若游客因自身原因未能游览参观的则视为自动放弃，旅行社将无法退费用；
5. 日本酒店没有国际通行的酒店星级评判标准，因而没有星级的挂牌。
6. 补交单房差，全程安排入住单人间；
旅行社为推出分舱报价、包机、游轮等旅游产品，已与履行辅助人（包括航空公司、船方、酒店及旅游景点等）签订了相关合同并按合同约定支付了相应费用且该等费用根据合同约定不可以要求退还，如旅游者购买相关产品后又要求取消的，将给旅行社造成严重损失。因此，如旅游者在报名分舱报价、包机、游轮等旅游产品后又要求取消的，旅行社将按下列标准收取取消费用。
一、如旅游者购买旅行社分舱报价旅游产品后，在行程开始前要求取消出行的，旅行社将按以下标准收取取消费用：
1、如旅游者报名参加最低舱位旅游产品后在行程开始前要求取消的，旅行社将按照2014年国家旅游局版合同收取标准收取取消费用；如按国家旅游局版合同收取标准取消费金额不足1000元的，将按照1000元收取。
2、如旅游者报名参加最低舱位以上档级旅游产品在行程开始前要求取消的，旅行社将按照2014年国家旅游局版合同约定收取取消费。
二、旅游者报名参加上述旅游产品后又要求变更或转让的，应当先办理退团手续，旅行社在按上述标准收取取消费用后，与旅游者或受让方按照双方签约时的市场价格重新签订旅游合同，因此而增加的全部费用由旅游者或受让方自行承担。
旅游者确认：旅行社已详细讲解上述旅游产品退、改规定，本人完全理解并接受上述条款的约定，没有有任何异议，并同意在发生退改行为时，无条件按照上述条款约定执行。
1. 日本法律规定，司机每行驶两小时后必须休息20分钟，每天开车时间不得超过8小时，且休息时间
在12小时以上；
2. 日本政府规定：公共场所禁止吸烟！如被查到将会受到当地相关执法部门的重罚，请游客一定要严格遵守日本的重要规定，以免造成不必要的经济损失！
（二）保险：
1. 游客应参加旅行社组织的行前说明会，出行前请确保游客自身身体条件能够完成旅游活动。旅行社建议游客在出行前根据自身实际情况自行选择和购买旅行意外伤害保险或旅行境外救援保险；
2.旅游意外伤害险或救援险承保范围不包括以下情况，请游客购买前咨询相关保险公司：
（1）游客自身带有的慢性疾病；
（2）参加保险公司认定的高风险项目如跳伞、滑雪、潜水等；
（3）妊娠、流产等保险公司规定的责任免除项目。
(三)购物：
1. 日本对商品定价都有严格管理，同一国家内同样商品不会有较大价差。但各国之间会存在差别，请您仔细做好攻略后谨慎购买。以下推荐商店不排除某些商品出现略小价差现象，请您自行甄选，我们无法承担退还差价的责任；
2. 购物活动参加与否，由旅游者根据自身需要和个人意志，自愿、自主决定，旅行社全程绝不强制购物。如旅游者不参加购物活动的，将根据行程安排的内容进行活动。除本补充确认中的购物场所外，无其他购物店；
3. 游客在本补充协议约定的购物场所购买的商品，非商品质量问题，旅行社不协助退换；
4 游客自行前往不在本补充协议中的购物场所购买的商品，旅行社不承担任何责任；
5. 如遇不可抗力（天气、罢工、政府行为等）或其他旅行社已尽合理注意义务仍不能避免的事件（公共交通延误或取消、交通堵塞、重大礼宾等），为保证景点正常游览，旅行社可以根据实际需要减少本补充协议约定的购物场所，敬请游客谅解。
（四）安全事宜：
1. 境外游览时请注意人身安全和财产安全。整体治安相对较好，但某些国家也存在治安隐患，尤其景区、酒店大堂、百货公司、餐厅等游客聚集的地方更是偷窃行为多发地，请游客务必随同导游带领并注意结伴而行，在游玩过程中，时刻注意自己随身携带的物品安全；
2. 乘坐交通工具时，现金、证件或贵重物品请务必随身携带，不应放进托运行李内；外出旅游离开酒店及旅游车时，也请务必将现金、证件或贵重物品随身携带。因为酒店不负责客人在客房中贵重物品安全，司机也不负责巴士上旅客贵重物品的安全，保险公司对现金是不投保的；
3.因个人疏忽丢失任何财务（机票、护照、钱财、衣物等），旅游社将不负任何责任；并且不可以因此耽误团组行程；
4.游客需对其本人身体状况是否适合本次旅游负责，另外应加强安全防范意识、服从安排、听从劝告。特别是在海边、泳池游泳、冲浪、潜水、漂流等从事危险活动时，应根据自身身体情况决定运动时间、运动量，避免意外溺水等意外事件的发生，以确保您自身的人身安全问题，避免发生意外事故。
（五）货币及时差：
1. 日元是日本的流通货币，其它货币在使用或在日本兑换日元时都会有汇率上的损失，因此建议游客在出国之前换好所需日元。持中国银联卡可在日本境内部分商店刷卡消费；
2. 日本目前与中国有1小时时差，如9月10日中国18点，日本为9月10日19点
风险提示：
1. 旅行社对于游客参加活动时因个人因素和不可抗力因素以及第三方原因造成的事故和伤害不承担法律、经济和医疗责任；游客承诺如因个人因素和不可抗力因素以及第三方原因造成的事故和伤害，将不追究旅行社的任何民事、经济和医疗责任；另外，根据旅游行业惯例和旅游合同之规定，旅行社对于游客在自由活动期间所发生的意外事件不承担责任，如游客在自由活动期间欲从事有任何危险因素的活动时（如游泳、潜水、漂流等），一定要注意安全，在不能确定是否安全时，最好不要从事此类活动；
如已发生意外事故，请游客及时与领队联系，以方便旅行社组织救援或调整计划，并协调配合处理相关事件。如因不听从劝告擅自从事危险活动（如游泳等）及自由活动期间发生意外事故，责任由旅游者自行负责；
2. 温泉项目时，请先咨询领队导游当地衣着要求，泡温泉时请根据自身情况量力而行，泡温泉要前先 淋浴清洁身体，令身体适应水温，严禁携带任何毛巾等用具进入温泉池，浸泡10-15分钟应休息一次，一般最长不要超过30 分钟。儿童、老人、心脏病、高血压、癫痫病患者及过敏体质客人不宜泡温泉，日本公共温泉拒绝接待纹身客人，饮酒后客人，皮肤病患者。温泉室内地滑易摔，需注意脚下防滑，以防受伤。泡温泉前一定要把身上的金属饰品摘下来，否则首饰会被泉水中的矿物质"染黑"。
3. 日本酒店的早餐厅都比较小，相对中国酒店早餐厅来说，用餐面积比较小，甚至有时候需要排队等候，所以建议您能够提早15分钟前往早餐厅用餐，以备排队等候享受早餐，影响您和他人的正常行程；
特别赠送的风味餐，有其独特的当地风味，如果不符合游客的口味，希望游客能够谅解；
4. 在旺季和展期，有些酒店会距离市中心较远，还请游客做好思想准备；
5. 关于日本详细注意事项请仔细阅读出团前《出团通知》及《日本旅游须知》。